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Hay algo especial en hacer una barbacoa en un portón trasero o en un campamento, por lo que es natural que queramos encontrar las mejores parrillas para el trabajo. Si bien hay varias opciones de parrillas de viaje, encontrar el mejor ahumador de pellets para acampar y seguir de cerca es un desafío. Green Mountain Grills Davy Crockett quiere brindar la facilidad y versatilidad de un ahumador de pellets a una variedad más amplia de personas, independientemente de las restricciones de espacio o energía.
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Por qué nos gusta Green Mountain Grills Davy Crockett
Si no quiere la molestia de cocinar a fuego abierto en su próximo viaje de campamento, Green Mountain Grills Davy Crockett puede ser la opción correcta para usted. Este ahumador de pellets tiene la potencia de sus contrapartes de mayor tamaño, pero puede llevarlo consigo para disfrutar de una excelente experiencia culinaria dondequiera que vaya.
ventajas
- Tamaño pequeño perfecto para viajes y recién llegados.
- Wi-Fi compatible
- Varias opciones de energía
Contras
- Distribución desigual del calor
- Piernas incómodas volteadas
Energía/Calefacción
Es importante recordar exactamente qué es la Green Mountain Davy Crockett antes de comenzar a contar cómo no se puede comparar con las parrillas de pellets de tamaño completo como la Camp Chef Smokepro 36 SGX o la parrilla de pellets Camp Chef Woodwind. Dicho esto, esta parrilla de pellets portátil tiene un gran impacto a pesar de su tamaño: esta cosa puede alcanzar hasta 550 grados Fahrenheit. Desafortunadamente, varios revisores afirman que la variación de temperatura entre la temperatura de la pantalla y la temperatura real es relativamente alta, lo que puede afectar negativamente el resultado de lo que sea que esté cocinando. Una buena parte de los revisores también afirma que el área de cocción tiene algunos puntos calientes importantes, lo que puede ser bastante frustrante si desea evitar controlar demasiado a su cocinero durante todo el proceso. En una nota más positiva, Davy Crocket viene con una amplia variedad de opciones de energía que hacen que se destaque de otras parrillas de pellets portátiles. No solo viene con una fuente de alimentación de 120v, sino que también viene con cables para alimentar la parrilla a través de su automóvil o una batería de 12v separada.
Tamaño/Versatilidad
Es probable que el tamaño pequeño de la parrilla de pellets Davy Crocket genere divisiones, por lo que es importante saber qué tamaño desea antes de comprar. No es Z Grills 700D, pero las 219 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar son suficientes para 4-6 personas. Pero, el Pit Boss 700GB ofrece 700 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar si necesita más.
El tamaño compacto de esta parrilla no solo es ideal para viajar y pasear, sino que también la convierte en una excelente opción para cualquier persona con menos espacio que aún quiera dedicarse al oficio de ahumar su comida. También deberá vigilar de cerca la tolva de pellets de madera: la capacidad de 9 libras significa que probablemente agregará pellets con una frecuencia razonable. Sorprendentemente, el Davy Crocket Grill pesa cerca de 60 libras, por lo que configurarlo y moverlo puede requerir una mano amiga.
Durabilidad
Sobre el tema de la durabilidad, muchos revisores afirman que esta parrilla puede durar con lo mejor: a través de años de cocción, la Davy Crockett se mantiene fuerte. Al menos, para algunas personas. Otros encontraron problemas relacionados con el control de calidad deficiente, como una placa de circuito que funciona mal y que un revisor reemplazó cuatro veces antes de obtener una que funcionara. Sin embargo, por lo demás, la construcción es sólida, incluido el escudo térmico y las rejillas de acero inoxidable. Las cosas se ponen dudosas con la parrilla Davy Crockett en las patas: algunos descubrieron que configurar la parrilla con las patas dejaba toda la unidad sintiéndose inestable. Si desea una parrilla que le permita concentrarse en asar, la Kamado Joe Classic 3 tiene una bisagra de transporte de aire y un deflector de calor.
Facilidad de uso
La parrilla de pellets es ampliamente conocida por ser una alternativa fácil a los métodos tradicionales de ahumado. La parrilla de pellets Davy Crockett de Green Mountain Grills es fácil de usar, pero no está exenta de inconvenientes. Estos se relacionan con el tamaño; es un desafío configurar y olvidar esta máquina cuando tiene que rellenar la tolva de pellets regularmente. Otro problema potencial surge en la distribución desigual del calor, ya que no rotar la comida podría resultar en un desastre quemado. Esta parrilla está equipada con wifi como la Traeger Pro 575, por lo que es bueno poder vigilar a su cocinero sin siquiera tener que acercarse a la parrilla. La limpieza es relativamente estándar: cubra su bandeja de grasa con papel de aluminio y tenga una pequeña aspiradora a mano para sacar las cenizas errantes.
Valor
El Davy Crockett es uno de los fumadores de pellets más económicos que existen, por lo que no solo es una buena opción para viajeros y habitantes de apartamentos, sino también para novatos. El bajo precio se debe principalmente al tamaño pequeño de esta parrilla, por lo que las características son las mismas de alta calidad que esperaría en una parrilla más cara. Cosas como la integración wifi y un termómetro para carne en la unidad serán de gran ayuda para los recién llegados. El potencial de temperatura irregular e imprecisa puede hacer que esto sea menos fácil de usar, pero tampoco son problemas poco comunes en las parrillas más grandes y costosas.
Cierre de Davy Crockett de Green Mountain Grills
Green Mountain Grills Davy Crockett es la definición de pequeño pero poderoso: no es la parrilla de pellets más grande del mercado a propósito. Este ahumador es especialmente bueno para los campistas, los que siguen la cola, los que viven en apartamentos y cualquier persona que quiera probar a fumar sin pagar un precio elevado. La multitud de opciones de energía y la compatibilidad wifi facilitan el uso de esta parrilla dondequiera que esté. El uso de las patas adjuntas puede resultar incómodo para algunos, y la temperatura dentro de la unidad puede ser imprecisa en ocasiones. Es probable que el último de estos apague a los posibles compradores, pero deben tener en cuenta que a muchos críticos les encanta esta parrilla.
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