Aprender a cocinar arroz en una cafetera puede ayudar a ahorrar espacio en el mostrador e incluso eliminar el arsénico del arroz. En los métodos tradicionales, cocinas el arroz en agua directamente. Esto preserva las pequeñas cantidades de arsénico que se encuentran en el grano.
CONCLUSIONES CLAVE:
- Para hacer arroz en cafetera, simplemente coloque un filtro en la canasta y llénela con la medida correcta de arroz. Agregue agua, comience a preparar y tendrá un arroz perfecto en muy poco tiempo.
- Tener rastros de arsénico en los alimentos es relativamente común y no debería causar preocupación.
- El método estándar de cocinar arroz en una olla con agua hará que el arroz retenga arsénico. Usar una cafetera para cocinar el arroz puede ayudar a reducir los niveles de arsénico presentes.
Múltiples alimentos e incluso el agua limpia del grifo contienen niveles minúsculos de arsénico. Si bien el arsénico del arroz será en gran medida inofensivo, nunca está de más eliminar lo que puedas. La mejor solución de cafetera para esto se explica en profundidad a continuación.
¿Se puede hacer cualquier tipo de arroz sin una olla arrocera?
Pequeñas cantidades de arsénico inorgánico se encuentran naturalmente tanto en el arroz blanco como en el arroz integral. Esto puede sonar aterrador, pero la presencia de arsénico inorgánico rara vez es dañina en estos niveles extremadamente bajos.
El uso de este método de cocción significa que el agua caliente pasa a través de los gramos de arroz, lo que elimina los contaminantes potencialmente dañinos. El agua de cocción también puede contener rastros de arsénico, lo que complica el problema cuando se usa una olla con agua para hacer arroz.
Sugerencia interna
Lavar el arroz es una excelente manera de combatir los efectos nocivos de cualquier elemento tóxico presente.
Con un poco de esfuerzo, puedes hacer esta tarea básica de cocina sin una olla arrocera tradicional. Tenga cuidado de no estropear las instrucciones, o puede romper su electrodoméstico. Si te equivocas, descubrir cómo desechar una cafetera vieja te será útil.
PASO 1
Limpie su electrodoméstico a fondo si aún no lo ha hecho, concentrándose en la canasta del filtro. Luego, saca el tipo de arroz que vas a utilizar. Este método de cocción funciona mejor para el arroz instantáneo.
PASO 2
Deberá colocar desde una taza de agua hasta unas cuantas tazas de agua en el depósito. Puedes usar agua caliente o agua fría para esto.
PASO 3
Siga las instrucciones para su arroz específico. Incluso si aprende a conectar una línea de agua a su cafetera, aún necesita medir la cantidad correcta para la receta.
PASO 4
Saque sus filtros de café y coloque uno en la canasta del filtro. Si tiene una versión reutilizable para filtrar el café, sáquelo y use un filtro desechable en su lugar. Pequeñas cantidades de café aromático pueden alterar el sabor de su arroz.
PASO 5
Presiona el botón de preparación y deja que se ejecute. Un ciclo de preparación típico generalmente proporcionará el tiempo de cocción adecuado, pero es posible que deba ajustarlo ligeramente según sus preferencias.
PASO 6
Saca tu arroz cocido y prepáralo como más te guste. Usar un poco de crema espesa y chispas de chocolate puede crear una delicia dulce, especialmente con un paquete de mermelada de frutas. Por supuesto, todos disfrutan de la bondad mantecosa del arroz con una pizca de mantequilla mezclada.
Preguntas frecuentes
¿Qué más puedo cocinar en mi cafetera?
Hay toneladas de comida barata que puedes preparar en una cafetera:
- Brócoli cocido al vapor
- Judías verdes
- Chocolate caliente
- Fondue de chocolate
- Huevos duros
¿Cómo hago que mi taza de café de la mañana sepa mejor?
Limpie diariamente los residuos de café de su máquina de café. También debe usar café molido de alta calidad. Los molinillos de café lo ayudarán a lograr la consistencia correcta para su método de preparación.
¿Necesito limpiar la placa caliente de mi electrodoméstico?
Debes limpiar la placa de tu cafetera después de cada uso, especialmente si se ha derramado o se ha desbordado el agua caliente. Esto evita que la placa de la cafetera se oxide.
¿Qué otros productos produce la industria del arroz?
Existe una gran variedad de productos elaborados a base de arroz:
- Leche de arroz
- Cereal de Arroz Infantil
- Vinagre de arroz
STAT: El arsénico inorgánico y orgánico ocurre naturalmente en el medio ambiente. ( fuente )
REFERENCIAS:
- https://sites.dartmouth.edu/arsenicandyou/arsenic-in-rice-and-rice-products/
- https://sites.dartmouth.edu/arsenicandyou/arsenic-and-gluten-free-diets/
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/rice/r
- https://scholarship.rice.edu/bitstream/handle/1911/64434/FarrellJ.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- https://ucanr.edu/sites/deltacrops/files/162600.pdf
Advertencia
Según las ciencias del suelo, es más probable que el arroz cultivado en llanuras aluviales contenga cantidades dañinas de arsénico.