Los propietarios de viviendas que buscan renovaciones y desean mejorar su juego de hospedaje deben considerar un cajón de microondas en lugar de un cajón calentador. Los cocineros usan estos dos aparatos para mantener la comida caliente cuando alguien llega tarde o mientras se prepara para una cena. Sin embargo, los mejores microondas brindan varias funciones adicionales que un cajón calentador no brinda. Para determinar cuál es el adecuado para usted, podría considerar los beneficios de cada uno. Si amplía ligeramente sus opciones, debería considerar un horno de microondas frente a un horno tostador.
CONCLUSIONES CLAVE:
- Los cajones calentadores mantienen la comida caliente después de prepararla, como su nombre lo indica, y pueden ser electrodomésticos independientes o construirse debajo del horno.
- Los cajones de microondas, o microondas de cajón, ofrecen las diversas funciones del microondas sin ocupar espacio en la encimera.
- Si simplemente desea una forma de mantener la comida caliente, un cajón calentador sigue siendo ideal porque no seca la comida tan rápido como lo haría un microondas.
Diferencias entre microondas de cajón y cajones calentadores
Los microondas de cajón, también llamados cajones de microondas, funcionan exactamente como un microondas estándar que se colocaría en su encimera o se integraría en sus armarios superiores. Usted descongela, calienta o recalienta alimentos en ellos. Sin embargo, comparten un uso con un cajón calentador: mantener caliente la comida recién preparada. Las marcas diseñan cajones calentadores principalmente para ayudar a que los alimentos o el café retengan el calor, por lo que es muy probable que estos cajones no recalienten los alimentos. Sin embargo, algunos microondas y cajones calentadores contienen funciones adicionales. Para obtener información sobre las nuevas funciones de los microondas, consulte nuestro artículo sobre un microondas antiguo frente a uno nuevo.
Sugerencia interna
Si desea ahorrar espacio en el mostrador, considere instalar un cajón de microondas o un cajón calentador.
Colocación y usos de los cajones calentadores y microondas
Un cajón calentador generalmente se encuentra debajo del horno, que también es la fuente de su calor. A medida que cocina la cena, el cajón se calienta y puede guardar comida allí para mantenerla caliente si alguien llega más tarde de lo esperado o si se está preparando para una reunión, aunque dependiendo de cuántos minutos esté allí, puede secarse. Si su cocina carece de un cajón calentador, puede instalar uno en lugar de un gabinete inferior como un cajón normal que cuenta con un panel de control. En este caso, es probable que su cajón calentador tenga su propio control que usted configura para la función deseada. Del mismo modo, un cajón de microondas encaja en su gabinete donde podría haber un cajón. Estos cajones funcionan exactamente como un microondas al descongelar, cocinar, recalentar o calentar platos.
Hora de cocinar
Los cajones de microondas calientan o calientan la comida agitando las moléculas de agua en los ingredientes. Como resultado, el microondas de cajón no se calienta, pero la comida que está cocinando sí. Esta característica le permite usar el microondas tan pronto como desee mantener la comida caliente. Mientras tanto, un cajón calentador se calienta antes de colocar los alimentos dentro, ya que calientan los alimentos desde el exterior. Agregue que las comidas deben estar calientes antes de colocarlas en el cajón, y espere a que la comida y el cajón se calienten antes de que funcionen de manera efectiva.
Sabor general
La gente reconoce los platos cocinados en el microondas como secos o gomosos después de un tiempo prolongado. Estas características se derivan del uso de moléculas de agua para calentar platos. El agua se agita y se evapora como resultado. Por otro lado, un cajón calentador mantiene los alimentos calientes utilizando el calor exterior, manteniendo mejor la humedad de los alimentos. Además, algunos cajones calentadores cuentan con una opción para el control de la humedad además de la temperatura. Por lo tanto, las comidas colocadas en un cajón calentador en lugar de un microondas tardan más en secarse.
Estética y Limpieza
Muchos cajones calentadores pueden combinar con el estilo de su cocina, incluso ofrecen revestimiento de acero para combinar con cualquier otro acero inoxidable en su habitación. El revestimiento de acero a menudo facilita la limpieza al garantizar que las salsas, especias, líquidos u otros alimentos salgan fácilmente, aunque lo mismo puede decirse de los microondas. Además, cada electrodoméstico de cocina reduce el uso de espacio en el mostrador, particularmente en lugar de microondas sobre la estufa y platos, tazas o tazones calientes. Sin embargo, debes evitar calentar cualquier plato pesado en estos aparatos de acero inoxidable.
Advertencia
La mayoría de los cajones calentadores no pueden recalentar los alimentos, por lo que querrá un microondas si suele recalentar alimentos o cocinar usando el cajón.
Preguntas frecuentes
¿Por qué los cajones de microondas son tan caros?
Las partes de los cajones de microondas siguen siendo únicas y costosas, especialmente porque SHARP fabrica la tecnología exclusivamente. Sin embargo, la ventaja más significativa de estos factores se deriva del hecho de que son piezas y dispositivos de alta calidad.
¿Es lo mismo un cajón calentador que un microondas?
No, un cajón calentador solo te permite mantener la comida caliente, mientras que un microondas contiene funciones adicionales, además de calentar.
¿Secan los alimentos los cajones calentadores?
Los cajones calentadores pueden secar la comida si la comida permanece adentro por un período prolongado. Sin embargo, el proceso lleva más tiempo en un cajón calentador que en un microondas o un microondas de cajón.
STAT: Se puede usar un cajón calentador, a veces llamado cajón para hornear, para ayudar a que la masa de pan suba, mantener los platos calientes hasta servirlos y, a veces, se puede usar como una olla de cocción lenta. ( fuente )
REFERENCIAS:
- https://www.kitchenaid.com/pinch-of-help/major-appliances/what-is-a-warming-drawer.html
- https://www.kitchensbathsunlimited.com/blog/pros-cons-of-adding-a-warming-drawer-to-your-new-kitchen
- http://www.sharpusa.com/ForHome/HomeAppliances/Microwaves/MicrowaveDrawer.aspxr
- https://www.youtube.com/watch?v=Bc18IKEZBZk
- https://www.youtube.com/watch?v=9HsCjRMOVsQ