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Cuando busque las mejores parrillas, ya sea una parrilla de gas natural o la mejor parrilla de propano, debe revisar la parrilla de 2 quemadores Char-Broil Performance. A pesar de su estación de nivel económico, ofrece muchas características de alta gama, como una bandeja de grasa grande y muchos accesorios si desea ser más elegante con su cocina.

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Quemador Char-Broil Performance 2

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Por qué nos gusta Quemador Char-Broil Performance 2

El quemador Char-Broil Performance 2 es una excelente parrilla económica que cualquiera puede usar. Desde principiantes hasta experimentados, sus hamburguesas y perritos calientes deben salir rápidamente y tener un sabor jugoso. Y si está cocinando para varias personas, el espacio para cocinar en la parrilla es excelente para una parrillada económica.

ventajas

  • Tiempo de precalentamiento bajo
  • Mucho espacio y almacenamiento
  • Liviano con 4 Ruedas

Contras

  • Sin opción de gas natural
  • El acero inoxidable es un dolor de limpiar

Energía/Calefacción

Las parrillas de gas propano líquido Char-Broil vienen con dos BTU de 12,000 para un BTU total de 24,000. Esto es bueno para una parrilla de este tamaño, pero puede consultar el Weber Spirit II si está buscando algo de un tamaño similar que sea un poco más potente. El Char-Broil también cuenta con un tanque de propano de encendido instantáneo, por lo que su tiempo de precalentamiento es de solo 15 a 20 minutos.

Relacionado: Consulte también nuestra revisión Char Broil Tru Infrared 15601900.

Tamaño/Versatilidad

El área de cocción es de aproximadamente 300 pulgadas cuadradas en la primaria y 100 pulgadas cuadradas en la rejilla para calentar. Está en el lado más pequeño de las parrillas, por lo que esto es de esperar. Pruebe la plancha de acero inoxidable Blackstone 36 para algo más grande. Pero lo mejor de Char-Broil es que viene con una tapa de acero inoxidable, estantes laterales y almacenamiento cerrado que se suman al espacio adicional para sus herramientas y un tanque de GLP oculto.

Durabilidad

La parrilla de gas con gabinete de quemador Char-Broil viene con rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana que son resistentes a la oxidación. Con un poco más de 80 libras, y con cuatro ruedas, es más que fácil de mover por el patio o, si desea llevarlo a la casa de campo, desmontarlo y cargarlo en un automóvil. Si prefiere un estilo de barbacoa de recogida y transporte, consulte nuestra revisión de la parrilla de gas Weber Q1200.

Relacionado: si le gustan las parrillas resistentes y duraderas, consulte nuestra revisión de la parrilla eléctrica Char-Broil.

Facilidad de uso

Incluso los novatos no deberían tener problemas para operar el Char-Broil. Arrancarlo requiere girar una válvula y presionar un botón. A partir de ahí, las perillas gemelas le permiten controlar la altura de la llama para darle acceso a un control de temperatura preciso. Cocinar hamburguesas, costillas, perritos calientes o incluso pescado (si le gusta eso) debería ser fácil en este modelo. Aunque, para una cocción más uniforme, echa un vistazo a nuestra revisión de la parrilla plana Camp Chef.

Valor

A pesar de estar clasificada como una parrilla económica, Char-Broil en realidad ofrece muchos beneficios que normalmente no se encuentran en las parrillas Monument económicas. Además de ser muy asequible, la bandeja para la grasa es más grande que las que encontrará incluso en barbacoas de alta gama. Y si no está satisfecho con lo básico, Char-Broil ofrece una variedad de accesorios como cepillos de limpieza de nailon, moldes para pizza y asadores de pollo con latas de cerveza.

Resumen de 2 quemadores Char-Broil Performance

No hay opción de gas natural en la parrilla, lo cual es una pena para las personas a las que no les gusta cocinar con propano, pero esa es realmente una de las únicas desventajas de la parrilla. El espacio de almacenamiento puede quedar un poco apretado con el tanque de propano, pero estoy seguro de que podrás manejarlo.

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