Algunas de las mejores cafeteras tienen molinillos incorporados. ¿Qué los hace los mejores? Los modelos con molinillos son caros, pero la gran cantidad de funciones que ofrecen hace que valga la pena. El inicio automático, las configuraciones programables, las configuraciones de fuerza múltiple y la capacidad de preparar una taza de espresso y otras bebidas de café con calidad de café son solo algunas de las ventajas que hacen que una máquina combinada de molinillo de cafetera sea un complemento deseable para su cocina.
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Cuisinart DGB-550BKP1 Grind & Brew 12 tazas Consultar precio Oferta
Molinillo y cafetera BLACK+DECKER de 12 tazas, Consultar precio Oferta
Cafetera de goteo para 10 tazas, preparación automática de café Consultar precio
Los expertos coinciden en que los granos de café recién molidos producen una taza de café con mejor sabor y aroma que los granos previamente molidos. Tener un molinillo de rebabas (no un molinillo de cuchillas) como componente extraíble de la máquina le ahorra el gasto de tener que comprar un dispositivo separado y facilitará la limpieza y ahorrará espacio en el mostrador.
Sigue leyendo nuestra guía de compra para saber más sobre cómo elegir la mejor cafetera con molinillo.
Cafetera superior con molinillos
Cafetera #1 Cuisinart DGB-550BKP1
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Nuestra elección número 1 es la CAFETERA CUISINART DGB-550BKP1 Consultar precio
Premio: MEJOR ELECCIÓN
POR QUÉ NOS GUSTA: Le encantará el control preciso que le brindan las características programables de este sistema. También tiene una jarra con capacidad para doce tazas para que no tengas que preocuparte de si habrá suficiente para que todos tengan una taza.
ventajas
- Diseño completamente programable
- Jarra con capacidad para 12 tazas
- Cuenta con un diseño ergonómico.
Contras
- Grinder puede ser un poco ruidoso
Disfrutará de tener acceso a un inicio de preparación anticipado de 24 horas. Otras características excelentes incluyen un modo de autolimpieza, apagado automático entre 0 y 4 horas, y más. Estos son fáciles de programar a la perfección una vez que descubre sus preferencias personales. Sin embargo, si está buscando una opción tranquila y pacífica, es posible que desee buscar en otro lado. Este modelo es conocido por tener un molinillo increíblemente ruidoso, lo que podría ser un factor decisivo para usted.
Molerás los frijoles enteros que usas inmediatamente antes de prepararlos. Esto le permite recibir las infusiones más frescas y sabrosas posibles. Sin embargo, también puede moler previamente si esa es su preferencia. La jarra viene con un mango ergonómico que hace que moverla sea mucho más manejable. También hay un pico antigoteo, por lo que no gotearás café por todos lados cuando intentes llenar tu taza por la mañana.
#2 BLACK+DECKER CM5000B Cafetera
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Nuestra elección n.º 2 es la CAFETERA BLACK+DECKER CM5000B Consultar precio
Premio: MENCIÓN DE HONOR
POR QUÉ NOS GUSTA: La programación QuickTouch le permitirá programar fácilmente el sistema de preparación de 24 horas que ofrece este modelo. También tendrá varias opciones personalizables en lo que respecta a la preparación. El sistema de preparación aerodinámico es otra gran ventaja.
ventajas
- Sistema de molienda aerodinámico
- Opciones de preparación personalizadas
- Programación QuickTouch
Contras
- Puede ser difícil de limpiar
Si tienes mañanas súper ocupadas, este es un gran modelo para ti. Ofrece programación QuickTouch, por lo que puede configurar fácilmente la máquina para comenzar a preparar una hora antes de que se despierte. Esto lo convierte en un sistema eficiente que lo ayudará a encontrar un poco de tiempo extra por la mañana. Desafortunadamente, varios consumidores han informado que este es un modelo difícil de limpiar. Los suelos se atascan y puede ser un desafío limpiarlos.
También tendrá acceso a funciones de preparación personalizadas. Esto significa que puede usar un selector de fuerza para asegurarse de que su preparación esté a la altura. Puede elegir entre café regular, audaz y fuerte. Esto puede ayudarlo a identificar la taza perfecta para la mañana mientras prueba las diferentes opciones. También hay un filtro permanente, por lo que no tiene que preocuparse por usar alternativas de papel desordenadas. Esto ahorra mucho tiempo en lo que respecta a la limpieza.
#3 Cafetera GEVI para 10 tazas
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Nuestra elección n.º 3 es la CAFETERA DE 10 TAZAS GEVI Consultar precio
Premio: MEJOR PARA LA PREPARACIÓN DE GRAN VOLUMEN
POR QUÉ NOS GUSTA: El depósito de agua puede contener un gran volumen, por lo que puede confiar en que siempre le proporcionará café cuando lo necesite. Este sistema está impulsado por un potente motor con 1500 vatios de potencia integrados.
ventajas
- Depósito de agua de 1,5 litros
- motor de 1500 vatios
- Múltiples configuraciones de preparación
Contras
- Las cervezas podrían estar en el lado débil
Una enorme capacidad de depósito es el sello distintivo de este modelo. Tendrás acceso a 1,5 litros de agua para que el café pueda seguir llegando durante todo el día. También podrás elegir exactamente cuántas tazas quieres, siendo las opciones 2, 4, 6, 8 y 10. Sin embargo, los amantes del tueste oscuro no se decantarán por este modelo. Es conocido por producir café relativamente débil, independientemente de los granos que use.
Es fácil de operar, y cualquiera aceptará el sistema rápidamente. El sabor óptimo siempre está a solo una infusión de distancia, ya que puede controlar la configuración de infusión simplemente presionando unos pocos botones. Hay un total de 3 opciones de fuerza disponibles. Puede elegir entre fuerte, medio o suave para su taza de la mañana. Más allá de esto, también tendrá 8 configuraciones de molienda para que tenga granos de café molidos de manera óptima para su bebida preferida.
Cafetera para moler y preparar café #4 KRUPS
Nuestra opción número 4 es la CAFETERA KRUPS GRIND AND BREW Consultar precio
Premio: MEJOR PARA PREPARACIÓN RÁPIDA
POR QUÉ NOS GUSTA: Disfrutará del diseño fácil de usar que ofrece este modelo. Tiene características ergonómicas, como el mango, que permiten un manejo cómodo. También puede comenzar a prepararse automáticamente por la mañana para su comodidad.
ventajas
- Tiene una función para mantener el calor.
- Arranca automáticamente
- Diseño fácil de usar
Contras
- Tiene fuerza de preparación inconsistente
Esta opción proporciona 10 tazas calientes de Joe todas las mañanas sin falta. Todo lo que tiene que hacer es usar el futuro Auto Start y puede programar el ciclo de preparación para que comience justo antes de despertarse. Eso significa ahorrar un tiempo valioso por la mañana. Ten en cuenta que este modelo es bastante notorio por no brindar la misma calidad en cada taza. Esta fuerza de preparación inconsistente podría ser un factor decisivo para algunos consumidores.
También disfrutará de 5 configuraciones de molienda para que pueda hacer cualquier bebida de su elección. Esto es excelente para controlar la aspereza de los posos de café. Otra característica fantástica es la configuración Keep Warm. Esto se enciende automáticamente después de que ha terminado la preparación y mantendrá su café caliente y fresco hasta por dos horas. Si eliges esta opción, nunca más tendrás que preocuparte de que tu próxima taza se enfríe de nuevo.
#5 Cafetera PowerXL
Nuestra elección n.° 5 es la CAFETERA POWERXL Consultar precio
Premio: MEJOR PARA TAMAÑO COMPACTO
POR QUÉ NOS GUSTA: Este modelo se apagará automáticamente después de que haya terminado de preparar para garantizar la seguridad general. También hay una opción de programación automática 2 en 1 para que pueda preparar café por la mañana incluso antes de que se despierte.
ventajas
- Diseño extremadamente compacto
- Programación automática 2 en 1
- función de apagado automático
Contras
- Solo hace una sola taza.
Si no tienes mucho espacio para trabajar, esta es la opción perfecta para solucionar ese problema. También es un gran modelo para viajar, ya que es lo suficientemente pequeño como para caber fácilmente en una maleta o mochila. Este modelo compacto proporcionará de 6 a 16 onzas de café por la mañana. Sin embargo, si eres alguien que necesita al menos un par de tazas para ponerse en marcha, esta no será la mejor opción. Desafortunadamente, este sistema solo hace un café a la vez.
También hay un programa de preparación automática 2 en 1. Esto le permite elegir entre granos enteros o café molido. También es fácil calcular cuánta agua agregar, debido a las marcas de onzas en el depósito de agua. El molinillo es de grado comercial y de alta potencia para garantizar un molido uniforme y completo para su café. Esta molienda totalmente uniforme es un componente crucial para obtener notas de sabor ricas y audaces en cada taza que tenga.
Cafetera MagnificaS #6 Delonghi ECAM22110B
Nuestra elección n.° 6 es la CAFETERA MAGNIFICAS ECAM22110B DELONGHI Consultar precio
Premio: MEJOR PARA PREPARACIÓN DUAL
POR QUÉ NOS GUSTA: Te encantará poder preparar dos tazas a la vez con este sistema de preparación. Esto ahorra un montón de tiempo en la mañana. Más allá de eso, este sistema multifuncional puede crear cualquier bebida que se te ocurra.
ventajas
- Sistema de preparación dual
- Diseño multifuncional
- Bebidas de nivel profesional
Contras
- Puede ser un poco voluminoso
Si necesita tomar varias tomas de espresso o tazas de café a la vez, ha encontrado la mejor opción para ese propósito. Este modelo es una cafetera multifuncional que puede ofrecer bebidas estilo barista con solo presionar un botón. Podrá disfrutar de capuchinos, lattes, mocas y mucho más. Si bien este es un modelo muy poderoso hecho pensando en los profesionales, hay un par de inconvenientes. La mayor es que podría ser demasiado torpe para su sistema de almacenamiento.
Podrá utilizar café molido o granos enteros, según sus preferencias. Es un sistema totalmente integrado para que no tenga que preocuparse por aprender los aspectos técnicos relacionados con la preparación del café. En su lugar, concéntrese en disfrutar de la bebida resultante y deje que la máquina haga el trabajo. El molinillo tiene 13 configuraciones ajustables para que puedas obtener el molido perfecto para la bebida que elijas. También hay un dosificador de derivación, así como una bomba que genera hasta 15 bares de presión.
Guía para principiantes de cafeteras con molinillo
¿Qué son las cafeteras con molinillos?
Una cafetera con molinillo es esencialmente una cafetera tradicional con un molinillo de café en grano adjunto. Con una de estas máquinas, puede verter sus granos de café directamente en la tolva de granos y seleccionar la tosquedad perfecta necesaria para su proceso de preparación seleccionado. Por ejemplo, si tienes un modelo que puede hacer espresso, necesitarás un molido fino, mientras que el café de goteo necesita un molido medio. Con granos recién molidos, podrá preparar café de mejor calidad.
Algunos modelos te permitirán moler diferentes cantidades. En cambio, otros te permitirán utilizar cápsulas de café o café premolido si de vez en cuando quieres optar por una mayor comodidad. Si buscas ser respetuoso con el medio ambiente, los modelos con filtro permanente te ahorrarán tener que comprar filtros de papel, aunque puedes encontrar los que usan ambos.
Cafeteras Con Molinillos vs Cafeteras Estándar
La diferencia entre una cafetera con molinillo y una cafetera estándar es que las cafeteras con molinillo bastante simples tienen molinillo incorporado, mientras que los modelos tradicionales no. Si prefiere el sabor del café hecho con granos recién molidos, encontrará que ofrecen un poco más de comodidad que una cafetera sin molinillo, ya que no tendrá que comprar o almacenar un dispositivo de molido por separado.
La mayoría de las cafeteras tradicionales solo pueden realizar un método de preparación, generalmente el método de goteo. Esto puede ser cierto para una cafetera con molinillo, pero muchos modelos también brindan la capacidad de preparar café expreso, café con leche y otras bebidas similares. Al igual que las cafeteras estándar, estos dispositivos también vienen en una variedad de capacidades. Encontrará modelos que pueden hacer cualquier cosa, desde un solo trago de espresso hasta jarras de 12 tazas de tamaño completo.
Cómo funcionan las cafeteras con molinillos
En su mayor parte, las cafeteras con molinillos incorporados funcionan como cualquier otra cafetera de goteo o cafetera espresso. Simplemente están equipados con una tolva de granos en la que se vierten granos de café enteros. Luego puede establecer el tamaño de molienda ideal para su método de preparación antes de usarlos para preparar una taza de café. Una vez molidos, los granos se depositan en la canasta del filtro para que pueda comenzar la preparación. Por supuesto, puede programar la máquina para moler la cantidad justa de granos para la cantidad de café que desea preparar, desde una sola taza hasta una jarra completa.
Idealmente, el molinillo usará rebabas para moler los granos en varias cantidades y en múltiples asperezas, aunque generalmente las encontrará en cafeteras más avanzadas. Se prefieren las muelas a las amoladoras con cuchillas porque producen una molienda uniforme. Los molinillos de cuchillas no funcionan bien para el café porque simplemente rebanan y cortan los granos en dados sin tener en cuenta la aspereza. También generan mucho calor a medida que se muelen, lo que puede influir en el sabor.
Además del molinillo, algunas máquinas tienen funciones programables como preparación automática y apagado automático, por lo que no tiene que hacer ninguna conjetura usted mismo y puede programar su máquina para que prepare su café con horas de anticipación. Simplemente coloque los granos de café en el depósito de molienda y la cafetera medirá la cantidad correcta de granos para su café.
También puede buscar cafeteras con dispensadores de agua caliente porque un buen café necesita agua que tenga la temperatura adecuada (195 y 205 grados Fahrenheit).
¿Por qué comprar una cafetera con molinillo?
Para aquellos que priorizan un café de gran sabor, tener una cafetera con molinillo puede mejorar su experiencia. Estos posos frescos permiten que el agua extraiga más sabor y aroma, por lo que el café que bebe sabe mejor que cualquier cosa que pueda obtener usando granos previamente molidos.
¿Vale la pena comprar una cafetera con molinillo?
- Hacen un café delicioso: los granos recién molidos hacen el café de mejor sabor. Simplemente no hay comparación entre los posos comprados en la tienda y los que puedes hacer en casa justo antes de preparar una olla. Sabrá mucho mejor e inmediatamente notarás la diferencia.
- Son convenientes: las personas tienden a evitar comprar granos de café enteros porque tienen que molerlos en la tienda antes de comprarlos o porque no tienen un molinillo en casa. Una cafetera con molinillo incorporado elimina ambos problemas y facilita moler sus propios granos en casa. Tampoco tendrá que almacenar o comprar un dispositivo adicional.
- Son versátiles: muchas cafeteras con molinillos incorporados tienen configuraciones programables que le facilitan obtener el café que desea. Desde cantidades de una sola taza hasta jarras llenas, puede moler la cantidad justa de frijoles cada vez. También disfrutará de las capacidades de preparación automática y apagado automático que eliminan todas las conjeturas del proceso. Algunos incluso pueden preparar café y espresso, por lo que tiene más opciones de bebidas.
Por qué una cafetera con molinillo puede no ser para ti
- Son caras: Un modelo de cafetera con molinillo es más caro que las cafeteras tradicionales y debe considerarse una inversión. Es una excelente opción si desea un café con mejor sabor, pero le costará más por adelantado.
- Pueden ser difíciles de aprender: las cafeteras con molinillos tienen una curva de aprendizaje pronunciada. Tienen controles más complejos y pueden ser más difíciles de usar que una cafetera tradicional. Algunos que están acostumbrados a una cafetera normal no querrán esforzarse por dominarla.
¿Cuánto dura una cafetera con molinillo?
Puede ser difícil estimar cuánto durará su cafetera con molinillo. Muchas veces, depende de los componentes individuales. Un molinillo de rebabas planas de acero o un molinillo de rebabas cónicas puede durar entre 500 y 1000 libras de café, mientras que las rebabas de cerámica pueden moler hasta 1500 libras. Eso significa que el molinillo durará entre 5 y 7 años.
Sin embargo, la parte de la cafetera de su máquina puede durar menos o más tiempo, según lo bien hecha que esté. Las cafeteras con molinillo incorporado son generalmente de alta calidad y durarán tanto como el molinillo. Aún así, cuanto más complicadas se vuelven sus características, más tiene que preocuparse por la falla de los componentes digitales.
Cómo elegir una cafetera con molinillo
Elegir una cafetera con molinillo puede ser difícil porque hay muchas opciones. Primero debe considerar qué tipo de molinillo desea, seguido de las características y la variedad de bebidas que desea preparar.
Factores clave de la cafetera con molinillo
1. ¿Qué tipo de molinillo debo comprar?
Hay dos tipos de molinillos. Los molinillos de cuchillas son más baratos que los molinillos de rebabas, pero no duran tanto. También se muelen de manera desigual, lo que provoca una disminución en la calidad del sabor y el sabor de su café. Debido a que crean mucha fricción durante la molienda, generan calor que puede afectar negativamente el sabor de su cerveza.
Se prefieren los molinillos de rebabas porque producen un molido más consistente, pero son más lentos y más caros. Sin embargo, duran más porque son de mejor calidad. También generan una cantidad mínima de calor, lo que lleva a un café con mejor sabor. Cualquiera que prefiera, hará una mejor preparación que una cafetera estándar que usa posos comprados en la tienda.
2. ¿Qué características adicionales debo buscar?
Además de un molinillo integrado, preste atención a la gama de tamaños que puede preparar con la máquina elegida. Encontrará modelos que van desde cafeteras de un solo uso hasta jarras grandes de 12 tazas. Si normalmente solo bebe una taza al día pero entretiene a los invitados con frecuencia, desea algunas opciones. Y si planea recorrer el país, eche un vistazo a la mejor cafetera para un RV porque hay algunas cafeteras compactas excelentes con molinillos que ocupan muy poco espacio.
Una función de preparación automática medirá las cantidades de granos por usted, eliminando las conjeturas de cuánto necesita moler a la vez. Además, considere la jarra. Los modelos con jarras térmicas realzarán el sabor y el aroma del café una vez preparado manteniéndolo caliente. Las jarras de plástico baratas pueden impartir un sabor extraño con el contacto prolongado, pero una jarra térmica aislada o una jarra de vidrio de doble pared son excelentes opciones.
Si te gusta el café fuerte, busca una cafetera que te permita cambiar la fuerza según tus preferencias. En máquinas como estas, a menudo puede elegir una variedad de configuraciones de tamaño de molienda que le permiten ajustar aún más la fuerza y el sabor.
Por último, si aún desea la conveniencia de usar café molido comprado en la tienda de vez en cuando, busque una cafetera con un molinillo que pueda apagar. Esta característica le brinda aún más versatilidad.
3. ¿Qué tipos de bebidas debería poder preparar?
No solo tiene una amplia variedad de cafeteras con molinillos para elegir, sino que también puede comprar aquellas que también prepararán espresso para que pueda preparar capuchinos, lattes y otras bebidas. Incluso puede encontrar máquinas con espumador de leche.