¿Qué características hacen que la mejor parrilla de gas pequeña? Al igual que otras parrillas de gas y propano, comienza con un quemador de alta calidad y materiales duraderos y resistentes al calor para garantizar una combustión completa y un funcionamiento seguro. Estas parrillas deben tener una superficie de cocción diseñada para una distribución uniforme del calor y estar libres de materiales tóxicos o térmicamente inestables, independientemente del tipo de combustible. Tenga en cuenta que al menos 60 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar son preferibles para la mayoría de las necesidades de cocina y parrilla. Si también está abierto a una opción más grande que esté más integrada en su hogar, puede obtener la mejor parrilla empotrada en su lugar.
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Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Portátil Consultar Precio Oferta
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También querrá una unidad que sea fácil de instalar y que sea lo suficientemente liviana para usarla como una parrilla de mesa en casi cualquier espacio al aire libre. La mejor parrilla de gas compacta puede agregarse a su repertorio de cocina y permitir comidas estilo barbacoa, incluso si tiene un espacio exterior limitado. Las mejores parrillas portátiles ahorran tiempo en la configuración en comparación con una parrilla o barbacoa de carbón tradicional. A diferencia de una parrilla eléctrica, las parrillas de gas portátiles no requieren un tomacorriente y también pueden ser convenientes para acampar.
Siga leyendo para obtener más información sobre las parrillas de gas pequeñas y cómo elegir la mejor parrilla para sus necesidades.
Las mejores parrillas de gas pequeñas
Parrilla #1 Cuisinart Petit Gourmet CGG-180T de 145 pulgadas cuadradas
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Nuestra elección número 1 es la parrilla Cuisinart Petit Gourmet CGG-180T de 145 pulgadas cuadradas
Premio: MEJOR ELECCIÓN
POR QUÉ NOS GUSTA: Con un diseño de encimera compacto y una base plegable, este dispositivo es fácil de configurar y transportar. Tiene un esquema de color rojo y negro para agregar interés visual a cualquier espacio.
ventajas
- Construcción notablemente compacta y ligera.
- base plegable
- Rejilla grill revestida de porcelana esmaltada
Contras
- Superficie de cocción pequeña
Con un diseño de mesa compacto, la parrilla Cuisinart Petit Gourmet CGG-180T de 145 pulgadas cuadradas es ideal para uso doméstico y viajes. Este aparato tiene espacio suficiente para cocinar ocho hamburguesas o de 6 a 10 pechugas de pollo. Con un quemador de acero inoxidable de 5500 BTU, este modelo proporciona el calor adecuado para asar y dorar. Una rejilla revestida de porcelana retiene el calor, cocinando las carnes rápidamente. Este modelo tiene patas de aluminio con pies estabilizadores que se instalan de forma segura en varias superficies. Sin embargo, esta parrilla puede ser pequeña para familias.
Con un asa de transporte grande estilo maletín, los usuarios pueden transportar fácilmente este dispositivo de un lugar a otro, y pesa solo 13,5 libras, por lo que puede ser movido por una sola persona. La base de la mesa se pliega para transportarla sin problemas. Este modelo tiene un esquema de color rojo y negro que agregará un nuevo punto focal a cualquier habitación. Un pestillo en la tapa de este dispositivo asegura las partes interiores y también tiene una bandeja de goteo resistente a derrames para facilitar la limpieza.
#2 Char-Broil 190 Parrilla de 190 pulgadas cuadradas
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Premio: MENCIÓN DE HONOR
POR QUÉ NOS GUSTA: La construcción de acero de alta calidad proporciona una durabilidad duradera. Este dispositivo utiliza un solo quemador personalizable para proporcionar calor para asar, asar y dorar.
ventajas
- Construcción de acero resistente
- patas plegables
- Funciona con fuentes de propano de 16.4 oz y 14.1 oz
Contras
- Carece de indicador de temperatura
Diseñada para uso en movimiento, la parrilla Char-Broil 190 de 190 pulgadas cuadradas tiene un diseño portátil que es fácil de transportar. Cuenta con una construcción de acero que resiste el uso regular y el transporte frecuente. Esta unidad es resistente a la oxidación y tiene un acabado de alta temperatura que resiste bien cuando se expone a los elementos. Tiene rejillas recubiertas de porcelana de alta calidad que bloquean el calor para asar rápidamente. Sin embargo, este modelo no tiene un indicador de temperatura.
Diseñada para usarse con botellas de propano de 16.4 oz y 14.1 oz, esta parrilla admite la cocción sobre la marcha. Tiene manijas frías al tacto y una manija en la tapa que simplifican el funcionamiento de la parrilla y el control del progreso de los alimentos. Con un solo quemador de gas, este dispositivo proporciona un suministro constante de calor, preparando cualquier cosa, desde verduras hasta carnes. Una perilla de control permite ajustar la intensidad del calor, mientras que las patas retráctiles facilitan mover este dispositivo de un lugar a otro.
Parrilla #3 Pit Boss 75275 de 276 pulgadas cuadradas
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Nuestra opción número 3 es la parrilla Pit Boss 75275 de 276 pulgadas cuadradas
Premio: MEJOR APARIENCIA
POR QUÉ NOS GUSTA: Con dos calentadores de gas de 10,000 BTU, esta parrilla brinda la potencia adecuada para asar y dorar rápidamente. Tiene un agradable acabado gris plateado que agregará interés visual a cualquier espacio.
ventajas
- Diseño versátil de dos calentadores
- Exquisito acabado en acero inoxidable
- Indicador de temperatura
Contras
- Las patas plegables no se bloquean
Con un agradable acabado de acero inoxidable, la parrilla Pit Boss 75275 de 276 pulgadas cuadradas deja una impresión duradera y facilita la limpieza. Esta parrilla tiene patas que permiten una fácil colocación en mesas y encimeras. Nos gusta el diseño de dos quemadores con calentadores controlados de forma independiente de 10,000 BTU que permiten preparar dos recetas diferentes simultáneamente. Aunque tiene patas plegables, las patas no tienen trabas, por lo que existe el riesgo de volcar accidentalmente la parrilla durante la cocción.
Esta parrilla a gas tiene un indicador de temperatura en la tapa para ayudar a controlar el calor. Un asa de tapa ergonómica permite a los usuarios monitorear visualmente la cocción fácilmente. Con un sistema de encendido de empujar y girar, esta parrilla ofrece una puesta en marcha sin complicaciones. Es compatible con cilindros de gas de 20 libras y cuenta con una superficie de cocción considerable, ideal para familias. Esta parrilla produce el calor adecuado para cocinar rápido y cuenta con un diseño de mesa que es ideal para usar en casa, en fiestas y durante días de campo o campamentos. Es un gran ejemplo de parrillas de alta gama de Pit Boss. Dicho esto, también te encantará esta parrilla de pellets Pit Boss de primera categoría.
Parrilla #4 Coleman Fold N Go de 105 pulgadas cuadradas
Nuestra opción número 4 es la parrilla Coleman Fold N Go de 105 pulgadas cuadradas
Premio: MEJOR PARA LLEVAR A MANO
POR QUÉ NOS GUSTA: una paleta de rojo brillante hace una declaración audaz en fiestas de puertas traseras o viajes de campamento. Este dispositivo tiene un diseño plegable que es adecuado para transportarlo sin problemas.
ventajas
- Diseño plegable innovador
- Construcción de acero resistente
- Bandeja de grasa extraíble
Contras
- Demasiado pequeño para familias.
Con un acabado rojo distintivo, la parrilla Coleman Fold N Go de 105 pulgadas cuadradas agrega un toque de color a cualquier cocina al aire libre. Este aparato tiene un diseño portátil, a diferencia de su prima la parrilla de gas Coleman 225, ¡que es demasiado pesada para transportarla! El Fold N Go permite un transporte sin complicaciones. Tiene un quemador de herradura de 6000 BTU que proporciona calor para asar a la parrilla y asar, y una perilla ajusta con precisión la calefacción. Este dispositivo tiene un sistema de encendido con botón InstaStart que proporciona una puesta en marcha rápida y confiable. Sin embargo, este modelo es muy limitado en términos de espacio para cocinar.
La superficie de cocción y la bandeja para la grasa de este modelo son extraíbles para una limpieza sin problemas. La tecnología PerfectFlow garantiza un rendimiento constante incluso con vientos fuertes, mientras que la tecnología PerfectHeat minimiza la cantidad de combustible utilizado para lograr eficiencia. Esta unidad es compatible con botellas de propano de 1 libra para un funcionamiento sencillo sobre la marcha. Este dispositivo es compacto y liviano, por lo que es perfecto para viajes de campamento y picnics, y tiene una cubierta de acero aluminizado resistente a la oxidación.
#5 Maser Cook SRGG31403 Parrilla de 339 pulgadas cuadradas
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Nuestra elección n.º 5 es la parrilla Maser Cook SRGG31403 de 339 pulgadas cuadradas
Premio: MEJOR PARA ENTRETENIMIENTO
POR QUÉ NOS GUSTA: Con 339 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar y una rejilla para calentar, este dispositivo es ideal para reuniones. Tiene tres calentadores de gas y mesas auxiliares para guardar accesorios e ingredientes.
ventajas
- Prácticas mesas auxiliares
- Tres quemadores de gas
- Diseño de carro abierto con ruedas
Contras
- No es fácil de transportar
Con una gran superficie de cocción, esta parrilla Master Cook SRGG31403 de 339 pulgadas cuadradas es la mejor parrilla pequeña para el entretenimiento. Tiene tres quemadores de gas que producen un total de 30 000 BTU de calor por hora, lo que permite preparar rápidamente comidas grandes para familias. Un sistema de encendido piezoeléctrico con un mecanismo de empuje y giro simplifica la puesta en marcha. Este dispositivo tiene un panel de control de acero inoxidable con perillas de control cromadas para una operación simple. Sin embargo, transportar esta parrilla no es fácil debido a su construcción ancha y alta.
Las rejillas de cocción de alambre esmaltado en porcelana brindan durabilidad y retienen el calor, ahorrando combustible, y una rejilla para calentar de 132.8 pulgadas cuadradas mantiene la comida lista para servir. Este dispositivo usa propano para una cocción confiable y tiene un diseño de carro abierto con ruedas grandes, lo que ayuda a los usuarios a moverlo fácilmente. Las mesas auxiliares plegables de esta unidad brindan espacio para preparar condimentos y guardar utensilios de cocina, mientras que un indicador de temperatura integrado en la tapa ayuda a los usuarios a controlar el calor.
Parrilla #6 Huntington 24025 de 240 pulgadas cuadradas
Lo sentimos, este producto está temporalmente agotado
Premio: MEJOR CALIDAD DE CONSTRUCCIÓN
POR QUÉ NOS GUSTA: La resistente construcción de aluminio fundido a presión con un trabajo de pintura de esmalte de cinco capas resiste los elementos. Este sistema tiene una amplia superficie para cocinar, una rejilla para calentar y mesas auxiliares dobles.
ventajas
- Excelente construcción de aluminio fundido a presión
- Diseño con ruedas
- Mesas auxiliares dobles
Contras
- Carece de indicador de temperatura
La parrilla Huntington 24025 de 240 pulgadas cuadradas tiene una gran superficie de cocción adecuada para el entretenimiento. Este dispositivo también cuenta con una rejilla para calentar, que mantiene las comidas calientes después de cocinarlas. Un sistema de cocción de acero aluminizado proporciona durabilidad. Este modelo cuenta con un sistema de encendido Sure-Lite que proporciona un arranque rápido y confiable. Tiene un diseño EZ-Q-Cart que se desplaza con facilidad por el césped, y un asa de cubierta resistente al calor permite abrirlo y cerrarlo sin problemas. Sin embargo, esta unidad carece de un indicador de temperatura.
Un potente sistema de quemadores de 25 000 BTU con dos calentadores permite cocinar dos recetas diferentes al mismo tiempo. La parrilla tiene piezas de aluminio fundido resistente a la intemperie con un trabajo de pintura de esmalte de cinco capas que resiste la oxidación y la corrosión. Con rejillas de cocción de alambre recubiertas de porcelana y un sistema de cocción de acero inoxidable, este dispositivo proporciona una excelente retención de calor y durabilidad. Está equipado con mesas auxiliares que permiten preparar alimentos sin problemas y también acomodan utensilios de cocina.
Guía para principiantes de parrillas de gas pequeñas
¿Qué son las parrillas de gas pequeñas?
Las parrillas de gas pequeñas son aparatos de cocina compactos, a menudo portátiles, que usan una llama de gas para calentar una superficie para asar. Estas herramientas de cocina versátiles pueden asar carnes, pescados, verduras y sustitutos de la carne. Algunos modelos también pueden proporcionar una funcionalidad de cocción similar a la de una estufa, lo que permite freír y hervir a fuego lento.
La mayoría de las parrillas de gas pequeñas ofrecen entre 140 y 400 pulgadas cuadradas de área de cocción y pesan entre diez y cuarenta libras. Al igual que las mejores parrillas de carbón portátiles, las parrillas de gas pequeñas pueden proporcionar suficiente calor para dorar la carne y pueden calentarse rápidamente.
Parrillas a gas pequeñas vs Parrillas en general
Como su nombre lo indica, las parrillas de gas pequeñas destacan por su tamaño compacto. Esto permite una gran comodidad si necesita llevar una parrilla a una fiesta en el portón trasero y hace que estos electrodomésticos funcionen bien en el balcón de un apartamento o en la terraza de la piscina. Una parrilla pequeña y liviana también suele ser preferible para viajes.
En comparación con una parrilla tradicional como la estación de parrilla de superficie plana para exteriores Blackstone de 28 pulgadas, una parrilla de gas pequeña tiene un área de cocción más pequeña y generalmente usa una sola parrilla en lugar de varias placas de parrilla. A diferencia de las parrillas más grandes, es posible que los modelos compactos más pequeños no tengan un área para mantener calientes los alimentos cocinados. En comparación con una parrilla interior sin humo, ofrecen más flexibilidad al aire libre ya que no requiere una salida.
Las parrillas de gas con un diseño compacto a menudo tienen tanques de gas más pequeños pero se benefician de una conducción de calor más eficiente. Esto significa que requieren menos combustible para cocinar un conjunto determinado de elementos que una parrilla grande.
A diferencia de las parrillas eléctricas, las parrillas portátiles que usan tanques de propano o combustible de gas natural no requieren una toma de corriente cercana. Esto los hace ideales para cocinar en la playa o en el parque. También pueden ser más livianos para un tamaño determinado, lo que los hace más fáciles de transportar que una parrilla de carbón portátil. Muchos vienen con asas de transporte incorporadas. Este tipo de parrilla puede ser muy adecuado para asar al aire libre mientras acampa y está de vacaciones.
Cómo funcionan las parrillas de gas pequeñas
Las barbacoas de gas pequeñas utilizan gas natural o propano como fuente de calor, en sustitución del carbón de una barbacoa tradicional o los pellets de una barbacoa de pellets. La mayoría de los modelos portátiles de parrillas de propano y de gas natural utilizan quemadores de acero inoxidable para lograr una combustión eficiente y una distribución uniforme del calor.
Las miniparrillas de gas generalmente tienen una parrilla de cocción colocada sobre los quemadores. Utilizan una carcasa exterior con una tapa que se puede cerrar que cuenta con una o más salidas de aire y humo. Algunos modelos ofrecen diferentes superficies de cocción, incluidas planchas y rejillas de hierro fundido, y tapas interiores reflectantes del calor para la distribución indirecta del calor. La mayoría al menos viene con una parrilla duradera hecha de hierro o hierro revestido de porcelana, lo que les permite dejar marcas visibles en bistecs y hamburguesas.
La mayoría de las parrillas de gas y gas propano utilizan quemadores de tamaño estándar diseñados para los tamaños de tanques de propano y GNC comúnmente disponibles. Algunos ofrecen encendido por botón y otros ofrecen adaptadores con múltiples opciones de tipo de combustible. Una válvula incorporada controla el flujo de combustible y permite una llama más grande o más pequeña para diferentes configuraciones de calor. Algunas unidades usan un termómetro incorporado para mostrar la temperatura de la parrilla.
¿Por qué debería comprar una nueva parrilla de gas pequeña?
Una parrilla de gas pequeña puede proporcionar una forma conveniente y portátil de cocinar al aire libre, lo que permite comidas estilo barbacoa sin ocupar una gran cantidad de espacio o requerir carbón pesado. Si está buscando una configuración para cocinar en el balcón o para fiestas en el portón trasero, comprar la mejor parrilla para el portón trasero que pueda pagar puede tener ventajas sobre las parrillas de carbón o pellets comparables y las opciones de parrillas eléctricas.
Las parrillas de gas pequeñas más nuevas pueden ofrecer una gama de mejoras en la retención de calor, la eficiencia del combustible y el diseño, junto con características adicionales como un indicador de combustible, indicador de temperatura incorporado, bandeja para grasa y encendido electrónico. Las parrillas de gas más nuevas también pueden ofrecer opciones de combustible avanzadas y flexibles, lo que le permite elegir entre GNC, propano tradicional, carbón o incluso cocción solar o infrarroja.
Los materiales bien elegidos y el diseño eficiente permiten que las mejores parrillas de gas pequeñas más nuevas ofrezcan una cocción más uniforme y sabrosa. Los modelos nuevos también tienen menos probabilidades de fugas de combustible que las unidades más antiguas y pueden tener características geniales, como bandejas de grasa calentadas o una bandeja de goteo calentada que vaporiza los jugos de la carne para obtener un sabor más concentrado.
¿Vale la pena comprar parrillas de gas pequeñas?
- Apartment Balcony Grill: si está buscando una parrilla con la que disfrutar de una cocina estilo barbacoa al aire libre en un espacio limitado, como un balcón, es posible que una pequeña parrilla de gas ofrezca más comodidad que las parrillas comparables de carbón o leña. Las parrillas de gas brindan mucho calor en un paquete más compacto y requieren menos limpieza y mantenimiento que las parrillas de carbón.
- Buscando una parrilla para acampar: Las parrillas de gas pequeñas son más fáciles de transportar que sus contrapartes más grandes y pueden ser una solución de cocina conveniente para acampar. Para cocinar versátil fuera de la red, busque una parrilla de propano líquido que ofrezca una capacidad de tipo de combustible flexible.
- Eventos al aire libre: las parrillas de gas tienen algunas ventajas para cocinar al aire libre, ya que generalmente son más convenientes y fáciles de usar que las parrillas de carbón y no requieren una toma de corriente cercana. Las mejores parrillas de gas pequeñas para fiestas en la playa y eventos al aire libre ofrecen un excelente equilibrio entre asequibilidad, tamaño del área de cocción y diseño compacto y portátil.
- Fiestas en el portón trasero: con su diseño relativamente simple y facilidad de uso, muchas parrillas de gas son excelentes opciones para cocinar para una fiesta en el portón trasero, una fiesta en la playa o cualquier reunión pequeña al aire libre.
Por qué las parrillas de gas pequeñas pueden no ser para usted
- Preocupaciones sobre el espacio para cocinar: Dependiendo de cuántas porciones necesite cocinar a la vez, puede sentir que una parrilla compacta no ofrece suficiente área para cocinar. Sin embargo, algunas parrillas de gas pequeñas ofrecen una superficie de cocción sorprendentemente grande, con modelos destacados que ofrecen 400 o más pulgadas cuadradas de espacio para cocinar.
- Sabor ahumado: algunos pueden sentir que una parrilla de leña o carbón es necesaria para lograr un verdadero sabor ahumado a parrilla de carbón.
¿Cuánto tiempo duran las parrillas de gas pequeñas?
Cuando se les da el mantenimiento adecuado, las parrillas de gas pequeñas pueden durar décadas. Una parrilla de gas portátil de alta calidad utiliza materiales duraderos como hierro fundido esmaltado en porcelana y acero inoxidable. No es raro ver diez o quince años de uso de una pequeña parrilla de propano o gas antes de que necesite reemplazar los componentes principales.
Las áreas de desgaste típicas de las parrillas portátiles incluyen la rejilla de la parrilla, las manijas, las bisagras de la tapa y las piezas móviles, como las mesas laterales plegables y las ruedas giratorias. Las parrillas de gas modernas a menudo usan encendido electrónico, lo que significa mayor comodidad y un arranque más fácil, y quizás un elemento de desgaste adicional, ya que los sistemas de encendido por chispa eléctrica y botón pueden no durar tanto como la parrilla misma. Algunos modelos dependen de las baterías para el encendido y, por lo tanto, es posible que deba reemplazar las baterías cada dos años, dependiendo de cuánto use la parrilla.
Los quemadores de propano y gas natural son generalmente sistemas muy robustos y simples, pero se necesita una limpieza adecuada para que sigan funcionando correctamente año tras año. Los expertos recomiendan guardar la parrilla en el interior y lejos del exceso de humedad, ya que el óxido es una de las principales razones por las que una parrilla de gas puede dejar de funcionar. Con el tiempo, las tapas y otras partes plegables pueden volverse rígidas y requerir lubricación. Algunas parrillas usan placas adaptadoras y bandejas deslizables, que también pueden desgastarse.
Las rejillas de hierro de la parrilla pueden desarrollar una acumulación carbonizada que eventualmente puede requerir el reemplazo de la rejilla. La limpieza profunda periódica con un cepillo para parrillas de calidad puede ayudar a prolongar la vida útil de la parrilla. Además, las rejillas recubiertas de porcelana suelen ser más fáciles de limpiar y pueden durar más.
Cómo elegir una parrilla de gas pequeña
Varios factores pueden ayudarlo a decidir qué parrilla de gas pequeña es mejor para usted. En general, querrá considerar el tamaño, el tipo de combustible, la portabilidad y los materiales. Para asar al aire libre en fiestas y salidas familiares, es probable que desee al menos 120 pulgadas cuadradas de superficie para cocinar. También es posible que desee buscar características adicionales, como una bandeja de grasa extraíble, un termómetro de tapa incorporado y rejillas de cocción reversibles.
Si busca una parrilla para viajar, priorice los modelos que se pliegan para facilitar su transporte y almacenamiento. Las opciones flexibles de combustible y un encendedor manual resistente y duradero pueden ser beneficiosos para una parrilla para acampar que usará principalmente al aire libre. Las parrillas destinadas a los balcones de los complejos de apartamentos pueden beneficiarse de características prácticas, como mesas auxiliares plegables para guardar los utensilios de cocina.
Factores clave de la mejor parrilla de gas pequeña
1. ¿Cuánta comida necesita cocinar a la vez?
Una de las principales consideraciones al buscar una parrilla pequeña a gas puede ser el tamaño de la superficie de cocción disponible. Si normalmente asa a la parrilla para unas pocas personas a la vez, un modelo compacto con una superficie de cocción de aproximadamente 100-130 pulgadas cuadradas puede ser suficiente. Para reuniones o comidas más grandes, es posible que desee un modelo con parrillas dobles o una superficie de cocción expandible.
2. ¿Lo usará para acampar o viajar?
Si está buscando una estufa y una parrilla portátiles para cocinar en un campamento, los factores adicionales a considerar incluyen portabilidad y opciones flexibles de combustible. Algunas parrillas de gas pequeñas pesan 15 libras o menos y pueden aceptar los tanques de propano estándar de 1 libra que se venden en las tiendas de artículos para acampar.
3. ¿Qué tipos de alimentos cocina principalmente?
El tipo de superficie de cocción y la salida de calor que necesitará depende en parte de los tipos de alimentos que desee preparar, así como del proceso de cocción. Para asar bistecs de carne y pescado, es posible que desee una pequeña parrilla de gas que se caliente más, mientras que la distribución uniforme del calor y el control preciso de la temperatura son más importantes para una cocción más lenta.
4. ¿Dónde guardará la parrilla?
Si tiene espacio limitado, es posible que desee una pequeña parrilla de gas que se pueda plegar para guardarla fácilmente. Para una parrilla que puede vivir principalmente al aire libre, también puede buscar materiales duraderos y fáciles de limpiar, como hierro fundido esmaltado y acero inoxidable.