Tener el mejor microondas no se trata solo de calentar alimentos, sino también de calentar agua y otros líquidos. Por ejemplo, suponga que le gusta tomar unas cuantas tazas de té durante el día. En ese caso, puede considerar si una tetera eléctrica podría ofrecer una mejor bebida. Desafortunadamente, lo que funciona mejor entre un hervidor de agua y un microondas para hervir agua no es necesariamente tan simple.
CONCLUSIONES CLAVE:
- Una tetera utiliza una fuente de calor externa o interna para calentar el agua y llevarla a ebullición.
- Las microondas utilizan radiación electromagnética para calentar alimentos o líquidos en la cavidad.
- Si bien cualquiera de los aparatos hervirá el agua, una tetera es más eficiente y dará un té de mejor sabor.
Si bien cualquiera de los aparatos eléctricos producirá agua caliente, la pregunta es cuál le dará una temperatura uniforme en una taza de agua. Siga leyendo para descubrir las diferencias cruciales para obtener la mejor agua caliente para té, café o sopa instantánea.
Sugerencia interna
Use agua caliente en su tetera antes de aplicar calor porque el agua hervirá mucho más rápido.
¿Qué hierve mejor: la tetera eléctrica o el horno de microondas?
Antes de entrar en qué dispositivo es mejor para hervir agua, veamos cómo funcionan. El horno de microondas utiliza radiación electromagnética para excitar las moléculas de agua en su comida o bebida. Además, algunos modelos tienen una función de recalentamiento automático en comparación con el funcionamiento normal del microondas.
El hervidor más básico es un modelo de acero inoxidable que necesita una estufa eléctrica o de gas para calentar el agua. Algunos modelos eléctricos independientes utilizan un elemento de calentamiento interno para calentar el agua. Además, la mayoría de los hervidores eléctricos utilizan una función de parada automática que apaga la unidad cuando se alcanza la temperatura del agua.
Sabor a bebida caliente
Al igual que comparar un horno Lightwave y un horno de microondas, habrá una diferencia de sabor entre los dos métodos de calentamiento. Por ejemplo, mientras que el microondas promedio ofrece una bebida fina, un hervidor eléctrico produce un sabor más consistente en comparación con el agua calentada en el microondas.
Consistencia
Debido a una diferencia en el proceso de convección del agua, habrá una diferencia de temperatura entre un hervidor eléctrico y un microondas. Además, la mayoría de las teteras están aisladas para reducir la pérdida de calor. Por lo tanto, si bien las ondas electromagnéticas de su microondas hervirán el agua, puede resultar en un agua más fría que la de una estufa eléctrica.
Eficiencia energética
Ninguno de los aparatos eléctricos es más eficiente energéticamente, pero una tetera estándar no eléctrica funcionará con una fuente de calor alternativa como una llama abierta. Para obtener los mejores resultados, busque un electrodoméstico con aprobación Energy Star para garantizar bajos niveles de uso de energía.
Advertencia
Si calienta agua en el microondas, asegúrese de calentarla solo en un recipiente apto para microondas. De lo contrario, puede derretir o filtrar materiales dañinos en el agua.
Preguntas frecuentes
¿Puedes poner panal en tu taza de té?
Puede poner panal en su té, pero querrá un tipo de té que mantenga su sabor a una temperatura más baja. Mantenga una temperatura de 42 grados Celsius o 107 grados Fahrenheit para obtener los mejores resultados.
¿Cuál es la forma más económica de calentar el agua?
A menos que esté usando propano, una estufa de gas es la ruta más económica para obtener agua caliente. Dicho esto, es solo marginalmente menos costoso que usar un quemador eléctrico.
¿Por qué una tetera hace ruido al hervir?
Su hervidor hace ruido debido al proceso de convección inusual en el hervidor. A medida que el agua se calienta, se forman y colapsan burbujas de vapor, produciendo el sonido que reconocemos como una tetera hirviendo.
STAT: Según la Asociación de Té de EE. UU., hasta 159 millones de estadounidenses consumen té todos los días. ( fuente )
REFERENCIAS:
- https://www.cdc.gov/nchs/products/databriefs/db376.htm
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4055352/
- https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-muchr
- https://www.mdpi.com/journal/nutrients
- https://www.youtube.com/watch?v=Fhuc6qOGNPc