Los cofundadores Jake Kalick y Chip Malt fundaron Made In en 2017 para crear utensilios de cocina de alta calidad sin los márgenes comerciales de las tiendas minoristas. Desde la fundación de Made In, los chefs con estrellas Michelin, como Grant Achatz, han respaldado financieramente la marca directa al consumidor, con el respaldo de Instagram de otros chefs notables como Padma Lakshmi y Nancy Silverton. Los cocineros caseros se sintieron atraídos por los utensilios de cocina con calidad de restaurante de Made In. Y si hubiera alguna duda sobre el compromiso de la marca con la fabricación de productos de calidad, numerosos restaurantes de todo el mundo ahora están equipados con los utensilios de cocina de Made In. Desde sartenes de acero inoxidable hasta utensilios de cocina más especializados, estos productos Made In deberían estar en lo más alto de su lista de compras.
Sartenes de acero al carbono
Made In Made In Sartén de acero al carbono azul, 8 pulgadas madeincookware.com $69.00 COMPRAR AHORA
El uso de acero al carbono en las cocinas de los restaurantes solía pasar bastante desapercibido. Luego, Made In dio la vuelta y convirtió el material de cocina que antes no estaba disponible comercialmente en una cocina casera imprescindible. El acero al carbono es antiadherente por naturaleza y alcanza altas temperaturas típicamente asociadas con el hierro fundido. Mejor aún, hay menos puntos débiles cuando se trata de mantenimiento. A $69 por una sartén de 10 pulgadas, Made In ofrece sus utensilios de cocina de acero al carbono por mucho menos que marcas como Blanc, que ofrece sartenes de acero al carbono a partir de $200.
Utensilios de cocina de acero inoxidable
Made In Made In Sartén con revestimiento de acero inoxidable, 10 pulgadas madeincookware.com $75.00 COMPRAR AHORA
Made In comenzó con una gama de utensilios de cocina para estufa, a saber, ollas y sartenes revestidas de acero inoxidable. Y está claro que el inicio de Made In estaba destinado a competir directamente con los utensilios de cocina de acero inoxidable más caros de All-Clad. Las piezas de Made In cuestan una fracción del costo de los utensilios de cocina All-Clad comparables y ofrecen métricas de rendimiento similares. El acero inoxidable se convierte en un trío de sartenes, una variedad de ollas e incluso un calentador de mantequilla subestimado. Si está comenzando un arsenal de cocina desde cero, considere el kit de inicio de seis piezas, que tiene un descuento del 10 por ciento.
Tabla de carnicero
Made In Made In The Butcher Block madeincookware.com $129.00 COMPRAR AHORA
Esta tabla de cortar de doble cara ofrece un foso con ranuras profundas en un extremo y una superficie plana en el otro. Está hecho de arce que, según Made In, "es duro con todo menos con las hojas de los cuchillos". La tabla de cortar viene en un tamaño, pero con 18 pulgadas de largo, es una herramienta apta para tareas de corte grandes y para servir pequeños.
cuchillos
Hecho en Hecho en el juego de cuchillos madeincookware.com $299.00 COMPRAR AHORA
La primera vez que Made In ofreció cuchillos, se agotaron en 24 horas. Una fábrica familiar en Theys, Francia, fabrica los cuchillos, que son resistentes a la corrosión y a las manchas con una hoja menos quebradiza que las hojas de acero al carbono. Los fabricantes de cuchillos utilizan un tratamiento de nitrógeno en los cuchillos para aumentar su dureza y protegerlos aún más de las astillas. El juego de cuchillos de cuatro piezas, que incluye un cuchillo de chef, santoku, para pelar y serrado, cuesta $299, 10 por ciento de descuento en el precio minorista.
Asadera
Made In Made In Sartén para asar de acero al carbono azul madeincookware.com $139.00 COMPRAR AHORA
Las bandejas para asar generalmente no ven suficiente acción en la cocina. Como sugiere su nombre, las bandejas para asar ofrecen una gran superficie para contener un pavo de hasta 12 libras. La construcción de acero al carbono hace que la asadera sea una excelente herramienta para cocinar en la estufa, tanto como clave para la cena de Acción de Gracias.
Sartén
Made In Made In Sartén madeincookware.com $25.00 COMPRAR AHORA
Idealmente, todos los hogares deberían estar abastecidos de sartenes. Son la herramienta elegida para casi todas las tareas de la cocina y funcionan excepcionalmente bien para hornear y asar. Las sartenes de Made In están hechas de aluminio 3004, un material de calidad comercial que destaca por su durabilidad. Además, los bordes encapsulados significan que los residuos de alimentos y otra suciedad no quedan atrapados en el interior.
Sartén a la parrilla
Sartén Made In Made In Blue Carbon Steel Grill madeincookware.com $89.00 COMPRAR AHORA
Olvídate del hierro fundido porque tu sartén preferida para acampar será la sartén grill de Made In. La parrilla es una bandeja de acero al carbono de 11 pulgadas con 62 orificios para darle a su comida ese sabor a fuego. Las perforaciones también dejan que los jugos extraños se escurran para que te quedes con la comida perfectamente cocinada.
Wok de acero al carbono
Made In Made In Blue Carbon Steel Wok madeincookware.com $99.00 COMPRAR AHORA
Con la tendencia directa al consumidor viene una mayor conexión entre el consumidor y el fabricante. Como tal, el wok de acero al carbono es el producto de la fanfarria de los clientes. El wok ejemplifica la capacidad de alta temperatura del acero al carbono con la función antiadherente que hace que saltear sea el estilo de cocción preferido para una comida rápida y fácil. Si aún no conoce los beneficios de tener un wok, también es perfecto para estofar, freír y cocinar al vapor.
Tapa Universal de Silicona
Made In Made In Tapa Universal de Silicona para Sartén madeincookware.com $69.00 COMPRAR AHORA
Una tapa para gobernarlos a todos, dice el refrán. La tapa de silicona universal se adapta a todas las sartenes de Made In, incluido el wok. Es apto para lavavajillas, apto para horno (hasta 400F) y funciona como salvamanteles.
Cristalería
Juego de cristalería Made In Made In madeincookware.com $239.00 COMPRAR AHORA
Aunque solo recientemente se ha metido en la cristalería, Made In está fabricando algunos de los mejores. La marca lo tiene cubierto para sus vinos tintos y blancos, cerveza, cócteles y agua pura. La cristalería fabricada en Italia es apta para lavavajillas, y los vasos con tallo cuentan con tallos reforzados con titanio para minimizar la posibilidad de que se rompan.
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