¿Cómo bombea agua una cafetera? Funciones específicas de cafetera -

Las cafeteras de goteo tradicionales cuentan con un depósito de agua en un lado de la cafetera y una cafetera en el otro, pero ¿cómo bombea agua una cafetera sin bomba? Para entender completamente, debes seguir el agua desde que la pones en la mejor cafetera hasta la cafetera preparada.

CONCLUSIONES CLAVE:

Las cafeteras de goteo cuentan con agua que se mueve desde el depósito de agua hasta el cabezal de la ducha y la cafetera sin usar una bomba de agua adicional.
Cuando el agua comienza a hervir, las moléculas son impulsadas hacia el interior de la máquina.
El cabezal de preparación libera el agua caliente sobre el café molido y el filtro de papel antes de gotear en una cafetera con el sabor extraído.

El agua pasa a través de varios componentes de la máquina de café en su camino hacia su taza de café, incluido el tanque de agua, los tubos y el cabezal de la ducha. Además, la extracción del café depende de que el agua caliente esté expuesta a sus granos de café molidos favoritos. Para más información, aprende cómo funciona una cafetera de goteo.

Cómo usan el agua las máquinas de café

Usted proporciona agua a su cafetera cada vez que llena su tanque de agua o depósito de agua con agua. Sin embargo, es posible que no comprenda el viaje a través de su máquina de café después de presionar el botón de preparación para comenzar a calentar el agua. En pocas palabras, la tubería conduce agua caliente desde el tanque de agua hasta el cabezal de la ducha, que funciona como es de esperar. La cafetera de goteo en realidad no incluye bomba de agua, pero las cafeteras espresso sí. Para obtener más información, lea nuestro artículo sobre cómo usar una máquina de espresso.

Agua fría

El agua comienza su viaje de café cuando vierte agua fría o agua a temperatura ambiente en el depósito de agua, lo que permite extraer más minerales y sabores para sus granos de café. Este tanque de agua mantiene la fuente de agua hasta que prepare una taza de café, manteniendo el agua a temperatura ambiente.

Sugerencia interna

Para una capa exterior crujiente en su comida, use la configuración de convección en su microondas para la última etapa de preparación de su comida.

Una vez que enciende la cafetera, comienza el proceso de calentamiento del dispositivo. Primero, un elemento calefactor de tubo de aluminio calienta el plato debajo de la jarra de café. A continuación, el calor emitido por este componente hace que el agua fría se caliente y hierva.

Agua caliente

Una vez que el agua caliente alcanza la temperatura preferida, el sensor de temperatura envía una señal que apaga la electricidad al elemento calefactor. Luego, una vez que la temperatura vuelve a ser demasiado baja, el elemento calefactor se activa nuevamente.

Debido a que el agua hirviendo burbujea y sube, el agua pasa del tanque a los tubos conectados a él. Un tubo va desde la superficie de la máquina de café hasta el depósito. El otro lleva el agua del tanque al cabezal de la ducha del dispositivo. El primer tubo tiene una válvula unidireccional que evita que el agua se escape de la máquina.

Café delicioso

En lugar de una bomba de agua, el agua hirviendo crea su propia versión de una bomba de vapor dentro del segundo tubo. Primero, el líquido viaja a través de la tubería y hacia el cabezal de preparación. Luego, el cabezal de la ducha libera el agua en la canasta del filtro o en el compartimiento del filtro cónico.

Probablemente haya colocado un filtro de papel y granos de café molido dentro de este compartimiento si está preparando café. El agua caliente satura los granos de café, extrayendo su delicioso sabor y goteando en la cafetera.

Cafeteras espresso con bombas

Algunas cafeteras espresso usan una bomba de agua para controlar el agua. Estas bombas extraen agua del depósito de agua mediante un tubo. El agua se calienta dentro de la máquina y se empuja a través de los posos de café y el portafiltro con unos nueve bares de presión. Esta máquina utiliza una bomba de agua real en lugar de depender de vapor y agua caliente. Las cafeteras espresso alimentan una bomba vibratoria o una bomba rotativa.

Advertencia

Tenga cuidado cuando saque la comida del microondas de convección. El elemento calefactor adicional toma por sorpresa a algunos usuarios nuevos y se queman las manos.

Preguntas frecuentes

¿El tipo de cafetera hace la diferencia?

Sí, ciertas cafeteras usan diferentes tipos de café. Además, el proceso de extracción difiere con cada producto, por lo que es posible que desee experimentar con varios tipos de cafeteras para encontrar su favorita.

¿Quién inventó las cafeteras de cápsulas?

Las cafeteras monodosis fueron inventadas por Eric Favre, el inventor de Nespresso.

¿Por qué mi cafetera no bombea agua?

Es posible que tenga una acumulación de minerales dentro de su máquina de café, lo que significa que debe descalcificarse. La descalcificación requiere el uso de un descalcificador químico, ácido cítrico o vinagre.

STAT: El método más común para preparar café en los EE. UU. es la cafetera automática de goteo. ( fuente )

REFERENCIAS: