Si solo presta atención al whisky escocés y al bourbon, se está perdiendo el impresionante mundo de los whiskies irlandeses. A principios de este año, 70 jueces se reunieron para degustar casi 5000 bebidas espirituosas para el Concurso mundial anual de bebidas espirituosas de San Francisco, o SFWSC, la competencia de evaluación de bebidas espirituosas más grande del mundo. Los finalistas de cada categoría de bebidas alcohólicas han ido desarrollándose lentamente, y ahora se han compartido los resultados para el whisky irlandés.
Como finalistas, estos whiskies irlandeses se enfrentarán nuevamente para determinar los ganadores de Best of Class y Best in Show, que se revelarán en junio. Para la categoría de whisky irlandés, estas son las siete botellas que han ganado Doble Oro y competirán por los máximos honores de la competencia.
Whisky irlandés mezclado
Mezcla premium de whisky irlandés Bunratty con malta de turba
Bunratty
ABV : 43%
Este whisky irlandés sin filtrado en frío es una mezcla de whiskies de malta y de grano, que se envejece en barricas de jerez bourbon Oloroso y roble virgen.
Precio : $33
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Jameson Bow Street whisky irlandés de 18 años
jameson
ABV : 55,3%
Bow Street 18 es el whisky más raro de Jameson, lanzado una vez al año en barrica. Una mezcla de tres whiskies se envejece en barricas de roble europeo y americano en la destilería Midleton, antes de terminarse en barricas de bourbon de primer llenado.
Precio : $155
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Whisky irlandés de malta única
The Quiet Man Whisky irlandés de malta única de 8 años
flaviar
ABV : 40%
The Quiet Man es un esfuerzo de colaboración entre Luxco Company, con sede en St. Louis, y Niche Drinks en Derry, Irlanda del Norte, lo que lo convierte en el primer whisky irlandés embotellado en Derry en más de un siglo. El single malt se envejece durante ocho años y su bajo ABV lo convierte en un trago excelente y fácil de beber.
Bushmills whisky irlandés de malta única de 16 años
Cortesía
ABV : 40%
El single malt de 16 años de Bushmill se envejece durante 15 años en barricas de jerez oloroso y barricas sazonadas con bourbon antes de terminar en barricas de vino de Oporto. Esta botella muestra cómo Bushmills (y el whisky irlandés en general) se está imponiendo en 2022 y más allá.
Precio : $135
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Whisky irlandés Pure Pot Still
Redbreast 27 años Pure Pot Still Irish Whiskey
Petirrojo
ABV : 53,5%
Con la gran edad viene un precio aún mayor. Este whisky irlandés de 27 años es una de las ofertas más premium de Redbreast y ha pasado casi tres décadas en una combinación de bourbon usado y barricas de jerez usadas.
Precio : $568
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Redbreast 12 años Cask Strength Pure Pot Still Irish Whiskey
flaviar
ABV : 58%
Redbreast arrasó en la categoría de whisky irlandés puro, y su versión de 12 años es una opción más asequible que su contraparte de 27 años.
Precio : $114
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punto irlandés
Liebre de marzo loca Poitn irlandés
ReserveBar
ABV : 40%
Esto no es un whisky, pero merece un reconocimiento. Poitn es un espíritu no envejecido, que es esencialmente la versión irlandesa del alcohol ilegal. Mad March's está hecho de cebada malteada, destilada tres veces y luego cortada con agua de manantial irlandesa.
Precio : $42
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