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Si está buscando el mejor horno de microondas, es posible que se pregunte si la mejor opción es un microondas de encimera o uno sobre la cocina. El espacio de la cocina es valioso, especialmente si utiliza todas las superficies de cocción para preparar su comida favorita. Incluso si solo prepara alimentos congelados en su dispositivo, hay un tipo de microondas perfecto para su estilo de cocina. Por lo tanto, si tiene curiosidad por saber si el diseño de su cocina necesita un modelo tradicional de horno de microondas o estufa, siga leyendo.

CONCLUSIONES CLAVE:

  • Los modelos de microondas de encimera son más baratos que los microondas OTR, pero ocupan espacio para cocinar.
  • Los hornos de microondas estilo estufa se ubican sobre su estufa y ofrecen un diseño elegante y opciones de ventilación.
  • Si el espacio de la encimera es su principal preocupación, opte por un horno de microondas sobre la estufa.

Microondas OTR vs encimera: ¿Cuál es la diferencia?

La principal diferencia entre estos electrodomésticos es dónde están ubicados en su hogar. El modelo de encimera ocupa espacio en la encimera de la cocina, lo que puede reducir el área de cocción. Los beneficios de un microondas de mostrador son la conveniencia y el costo, ya que este modelo de microondas suele ser más económico y no requiere instalación más que enchufarlo a una fuente de alimentación.

Sugerencia interna

Si necesita espacio adicional, considere almacenar utensilios aptos para microondas en su microondas mientras no esté en uso.

Un modelo de estufa es similar a un microondas incorporado, pero no requiere instalación profesional a menos que desee un kit de acabado. Al igual que en la batalla de un microondas incorporado frente a un mostrador, los modelos OTR tienen ventilación de escape y, a veces, dimensiones de microondas de rango extendido. Dicho esto, debe investigar qué es mejor que un microondas para funciones más versátiles.

Espacio para cocinar

No es ningún secreto que tendrá más espacio utilizable en la encimera con un microondas sobre la estufa que con un microondas sobre la encimera. Si tiene un apartamento o una casa pequeños, el horno de microondas es una solución para ahorrar espacio en la encimera de su cocina. Dicho esto, los modelos de encimera suelen ser microondas compactos que ahorran el mayor espacio posible.

Velocidad de cocción

A menos que elija una unidad con características adicionales a la potencia de cocción estándar, ningún tipo de microondas cocinará más rápido que el otro. Dicho esto, la mayoría de los modelos de gama ofrecen mayores profundidades de puertas cerradas que los modelos de mostrador. Por lo tanto, si bien un microondas de rango no hará comidas más rápidas, puede preparar porciones más grandes de sus comidas favoritas en una sola sesión.

Si desea cocinar con microondas por convección, considere leer nuestra guía de hornos de ondas de luz versus microondas convencionales.

Gastos de instalación

Los microondas de encimera ofrecen una facilidad de instalación que los modelos de gama no tienen. Además, algunos microondas OTR, si bien tienen un diseño elegante, requieren instaladores profesionales para conectarlos a un sistema de ventilación incorporado. Dicho esto, muchos consumidores aprecian los beneficios de ahorro de espacio de su horno de microondas, aunque el costo de instalación es más alto que un modelo de mostrador.

Advertencia

Asegúrese de que su microondas OTR esté correctamente instalado antes de usarlo. Una unidad inestable puede caer y causar daños a su cuerpo o cocina.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedes poner en un microondas?

Cualquier alimento, líquido o recipiente apto para microondas puede ir en un horno de microondas. Sin embargo, no coloque utensilios de cocina de metal de ningún tipo en su microondas porque el metal puede producir chispas y causar daños eléctricos en su hogar.


¿Cuáles son los tamaños estándar de microondas?

La medida interior estándar del horno de microondas es en pies cúbicos. Las medidas básicas de alto y ancho para microondas son de 16 a 18 pulgadas y de 29 a 30 pulgadas. La profundidad interior promedio es de 15 a 18 pulgadas.


¿Un microondas de encimera necesita ventilación?

Puede colocar su microondas de encimera en casi cualquier lugar de su cocina. Dicho esto, no permita que se acumule desorden en su unidad porque es un peligro de incendio. Entonces, aunque la unidad necesita ventilación, no necesita ninguna instalación especializada.



STAT: Según Neal S. Cooper, los microondas pierden hasta un 30 % de su poder de cocción después de diez años de uso. ( fuente )

REFERENCIAS:

  1. https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/46375/8144_err94_1_.pdf?v=0
  2. https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/microwave-ovens
  3. https://www.youtube.com/watch?v=sdTPXVteylIr
  4. https://www.fsis.usda.gov/node/3355
  5. https://files.eric.ed.gov/fulltext/ED319914.pdf

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