Si está comparando una percoladora con una prensa francesa para acampar, hay algunos factores a considerar. Preparar una taza de café requiere agua caliente, un filtro de café y café premolido. Tienes que preparar estos ingredientes mucho antes de emprender el camino. La mejor cafetera puede crear un café negro lo suficientemente bueno como para beberlo solo.
CONCLUSIONES CLAVE:
- El percolador es un método más conveniente para hacer café recién hecho mientras estás de mochilero o acampando en la naturaleza.
- Una prensa francesa es más adecuada para crear cervezas fuertes y oscuras según su gusto personal, pero requiere mucha más atención a los detalles y esfuerzo.
- Varias marcas populares como GSI Outdoors se especializan en hacer posible su café favorito sin importar a dónde viaje.
¿Cómo se compara el café percolador con el café de prensa francesa?
Muchos de nosotros simplemente no podemos vivir sin nuestra taza de café de la mañana, por lo que durante un viaje de campamento, tomar una taza de café recién hecho puede parecer un lujo. Sin embargo, siempre que tenga una fuente de calor, agua y café molido, el café vaquero está a solo unos minutos de distancia.
Sugerencia interna
Siempre tenga uno o dos paquetes de café instantáneo a mano si su plan de usar café molido no funciona.
Por supuesto, requiere un poco de equipo especial. Tanto una cafetera French Press como una percoladora producirán excelentes resultados con una fogata o una estufa de campamento.
Por supuesto, si está buscando la cafetera ideal que pueda usar en casa, cualquier modelo servirá, pero también vale la pena buscar una máquina de goteo si no necesita viajar con ella. Tenemos un artículo que compara una percoladora con una cafetera de goteo para aquellos que estén interesados en obtener más información.
Capacidad para elaborar café sabroso
Las tazas de café caliente nunca saben mejor que cuando se preparan sobre una estufa de campamento o una estufa de gas. Ninguno de los métodos produce una pésima taza de café. Sin embargo, la cafetera French Press producirá una infusión fuerte con mucho cuerpo, mientras que una percoladora crea una mezcla más ligera de delicioso café.
El mayor inconveniente de la percoladora es que produce un café débil cuando se preparan lotes grandes. Esto significa que es mejor para una sola porción. Si está acampando solo, una percoladora es la mejor opción. En grupos, querrás la cafetera French Press.
Sin embargo, la calidad general se la lleva la cafetera French Press. Otro método interesante es el café vertido. Comparar una cafetera vertedora con una prensa francesa es esclarecedor al establecer qué método es el adecuado para usted.
Eficiencia del proceso de elaboración de la cerveza
Nada hace o deshace tu mañana como una mala taza de café. Sin embargo, durante un viaje de campamento, siempre debe priorizar la portabilidad y la comodidad. La prensa francesa es mucho más eficiente que los modelos con percolador, ya que tarda menos de la mitad del tiempo en prepararse:
| Percolador | Prensa francesa | |
| Tiempo de preparación: | 7 10 minutos | 45 minutos |
Método general de elaboración
Ambos estilos de preparación producirán un café delicioso siempre y cuando utilice café molido de alta calidad. El émbolo de la prensa francesa empapa tu molienda gruesa en agua caliente, extrayendo un sabor limpio. Un percolador envía vapor a la cámara superior. Desde allí, llueve sobre la canasta de café, drenándose a través de la cámara de preparación hacia la parte inferior.
La prensa francesa extrae un sabor limpio de los posos del café mediante inmersión en agua caliente, mientras que la percoladora utiliza vapor a través de la cámara superior separada. Ambos métodos dan como resultado un café fuerte en su taza de café.
Advertencia
A pesar de que son relativamente estables en almacenamiento, los granos de café pueden volverse rancios y producir sabores amargos como resultado.
Preguntas frecuentes
¿Qué haces con los posos de café mientras acampas?
Una vez que haya terminado con su cafetera para acampar, es hora de desechar adecuadamente los posos húmedos. Tendrás que encontrar un bote de basura designado. Si no puede, guarde los terrenos húmedos en un recipiente sellado hasta que deje sus viajes de mochilero.
¿Cómo puedes moler tus granos de café cuando acampas?
Un molinillo de café manual es la mejor manera de obtener el café más delicioso posible durante los viajes de mochilero. Solo necesitarás unas cucharadas de café para unas cuantas onzas de agua, así que no te preocupes por empacar una cantidad considerable.
¿Se puede hacer café sin fogata?
El café caliente se puede sentir a un millón de millas de distancia sin fuego. Sin embargo, puede usar fácilmente una estufa para acampar para producir una taza gigante de café para acampar. Solo asegúrese de limpiar a fondo su cafetera para acampar después de cada uso.
¿Es GSI Outdoors la mejor marca para una cafetera de campamento?
GSI Outdoors es conocido por crear opciones fantásticas para los métodos de preparación de café mientras acampa. Existen muchas marcas, pero GSI Outdoors realmente ofrece un increíble café para acampar a un precio razonable. Puede encontrar GSI Outdoors en la mayoría de los principales minoristas.
STAT: Las cafeteras automáticas alguna vez gozaron de gran popularidad, pero a principios de la década de 1970 fueron suplantadas por las cafeteras automáticas de goteo. ( fuente )
REFERENCIAS:
- https://equalexchange.coop/sites/default/files/brewingtips.pdf
- https://www.researchgate.net/publication/229830003_Technology_III_Instant_Coffee
- https://americanhistory.si.edu/collections/search/object/nmah_1062065r
- https://www.youtube.com/watch?v=itiexUc5pf4
- https://static1.squarespace.com/static/5bbd67d490f9042649da280e/t/5c8d4bae971a1808b48573af/1552763823729/camping-coffee-free-printable-how-to-guide.pdf